Алтей лекарственный

Altehaea officinalis L.

Описание растения. Алтей лекарственный - многолетнее серовато-зеленое травянистое растение семейства мальвовых, высотой 60 - 150 см. Корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стерж­невым, в верхней части одревесневающим корнем, достигающим в длину 50 см; корни мясистые, беловатые. Стебли слабоветвистые, в нижней части одревесневающие, цилиндрические. Листья очередные, длиной 5 - 15 см, черешковые, бархатисто-войлочные от густого короткого опушения. Цветки скучены в пазухах верхних и средних листьев и на верхушке стебля. Венчик розовый, пятилепестный; лепестки обратнояйцевидные. Плод - плоская, дисковидная дробная многосемянка, состоящая из 15 - 25 желтовато-серых плодиков (семянок).

Цветет с июня до сентября, плодоносит с июля.

В медицине используют корни растения, траву (надземную часть; используют для получения препарата «Мукалтин»).

Места обитания. Распространение. Алтей лекарственный распрост­ранен в степной и лесостепной зонах европейской части бывшего СНГ, на юге Западной Сибири, в Казахстане, некоторых районах Средней Азии и Кавказа.

В лесостепной и степной зонах алтей лекарственный предпочитает достаточно обеспеченные влагой местообитания: берега рек, стариц, арыков, озер и прудов, прибрежные заросли кустарников, сыроватые, преимущественно солонцеватые луга и залежи. Обычно образует небольшие группы, иногда изреженные заросли. На Украине встречается в основном в бассейнах Днепра, Северского Донца и Южного Буга.

Заготовка и качество сырья. Заготавливают корни и корневища алтея до начала отрастания, в апреле - первой половине мая, или осенью (в сентябре - октябре), после отмирания надземных частей растения.

В настоящее время алтей лекарственный выращивают в Молдавии на площади 300 -350 га, ежегодно получают 50 - 60 т корня и 150 - 200 т травы. Урожайность сухих корней составляет 10 - 25 ц/га.

Посев алтея семенами проводят рано весной при первой возможности выхода в поле или под зиму, когда нет условий для появления всходов.

Корни и траву алтея убирают на втором и третьем годах вегета­ции. Уборку корней проводят рано весной или осенью.

Уборку травы проводят на втором году вегетации алтея. Скошенную на высоте 20 - 30 см от поверхности почвы траву подвяливают в валках, а затем сушат под навесом, разложив слоем не более 50 см толщиной.

Согласно требованиям Государственной фармакопеи СНГ и Фармакопейной статьи ФС 42-812-73 очищенные корни алтея представляют собой куски цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2 - 4 части, слегка суживающиеся к концу. Толщина кусков 0,5 - 1,5 (2) см и длина до 35 см. Резаное сырье представляет собой кусочки различной формы размером от 3 до 8 мм.

Сырье должно иметь влаги не более 14%; золы общей не более 7% (для алтея лекарственного), в том числе золы, нерастворимой в 10%-ной соляной кислоте, не более 0,5%; деревянистых корней не более 3%; корней алтея, плохо очищенных от пробки, не более 3%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 0,5%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 0,5%.

Хранят сырье в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Кор­ни гигроскопичны и легко отсыревают. Срок годности 3 года.

Собранная в начале цветения, высушенная трава культивируемого алтея лекарственного состоит из неодревесневших побегов с частично осыпавшимися, цельными или изломанными листьями и цветками.

Числовые показатели: содержание полисахаридов должно быть не менее 5%, а восстанавливающих Сахаров не менее 2%; влажность не более 13%; золы общей не более 18%; стеблей не более 60%; плодов не более 10%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 1,5%. Срок годности 5 лет.

Химический состав. Корни алтея лекарственного содержат около 35% слизи, состоящей в основном из полисахаридов - пентозанов и гексозанов, расщепляющихся при гидролизе на галактозу, декстрозу и пентозу. Кроме того, корни содержат пектиновых веществ до 16%, крахмала до 37, сахарозы до 10, аспарагина 2, бетаина 4; жирного масла 1,7%. Листья и цветки содержат слизи и около 0,02% твердого эфирного масла.

Применение в медицине. Препараты алтея обладают обволакиваю­щими, защитными, мягчительными, противовоспалительными свойствами, оказывают отхаркивающее и некоторое обезболивающее дейст­вие. Их применяют при хронических бронхитах, трахеитах, ларингитах, бронхопневмониях и бронхиальной астме.

Кроме того, корни алтея широко применяют при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при повышенной кислотности желудочного сока.

Отвар корней алтея лекарственного. 6г (2 столо­вые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, затем охлаждают при комнатной температуре 10 мин и процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Полученный настой разбавляют кипя­ченой водой до первоначального объема 200 мл. Хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в горячем виде по 1 /2 - 1 /3 стакана 3 - 4 раза в день после еды.

Кроме того, применяют настой алтейного корня (в виде полосканий, припарок и клизм), экстракт алтейного корня жидкий и сироп алтейный, состоящий из экстракта алтейного корня сухого (2 части) и сиропа сахарного (98 частей). Последний препарат используют в микстурах для улучшения вкуса и как обволакивающее вещество. Алтейный корень входит в состав грудного сбора.