Stachys sieboldii
Описание растения. Древнее лекарственное растение, упоминается в рецептах Китайской и тибетской медицины. В нашей стране не появилось в середине 70-х годов; выращивается на корнях растения. Время заготовки – поздняя осень, октябрь, или ранняя весна – март – апрель. Клубеньки могут зимовать прикопанными в грунте. Их можно хранить в подвале, холодильнике при температуре не выше 20С, переносят временное понижение температуры до – 150С. Время хранения до 1 года.
Химический состав. Стахис обладает широким спектром фармакологических свойств при полном отсутствии токсичности. Клубни оказывают токсичности. Клубни оказывают регулирующее влияние на гликогенобразовательную функцию печени, снижая содержание глюкозы в крови на 40 – 60%, триглициридов – на 30%, замедляя процесс свертывания крови на 70%.
Применение в медицине. Понижают уровень гипотензивное действие, обладают противоязвенным эффектом. Применение клубеньков стахиса позволяет обеспечить лечение больных в легкой формой сахарного диабета, сократить потребление инсулина тяжелобольным людям.
Получены положительные результате в сочетании с другими лекарственными препаратами при лечении некоторых видов раковых опухолей. Применяется при лечении туберкулеза и как средство, успокаивающее действующее на центральную нервную систему.
Клубеньки стахиса употребляются в свежем или высушенном, перемолотом в порошок виде: по 1 чайной ложке утром натощак в вечером перед сном.
Клубни используют в пищу в варенном, жаренном, соленом и консервантом виде
