Nuphar litea (L.) Smith
Описание растения. Кубышка желтая - травянистое многолетнее водное растение семейства нимфейных. Корневища горизонтальные, цилиндрические, слабоветвистые, снаружи желтовато-зеленые, длиной до 3 - 4 м и толщиной 3 - 13 см, с многочисленными белыми шнуровидными корнями, длиной до 40 - 50 см и толщиной 3 - 5 мм. Листья собраны пучками на верхушках корневища и его ответвлений, без прилистников, с длинными (до 3- 4 м и больше) черешками. Листья двух типов: плавающие и подводные. Цветки одиночные на верхушках гибких цветоносов, достигающих в длину 3 - 5 м, плавающие, крупные (диаметром до 4 - 5 см). Лепестки многочисленные обратнояйцевидные желтые. Плод - многосемянная зеленая коробочка, при созревании ослизняющаяся.
Цветет в мае - августе. Плоды созревают в июле - сентябре. Размножается семенами, а в основном вегетативно - разветвлением корневищ.
В медицине используются корневища кубышки.
Места обитания. Распространение. Кубышка желтая широко распространена почти по всей территории СНГ, кроме Арктики, Средней Азии, Дальнего Востока и Кавказа.
Для роста и развития кубышки наиболее благоприятны стоячие или медленно текущие воды, Поэтому ее заросли встречаются в речках с медленно текущей водой, чаще у берегов, в заводях, старицах, в пойме рек, озерах, реже на вторых речных террасах и на водоразделах, У пологих берегов водохранилищ, на старых прудах и пр. Растет преимущественно на глубине 0,5 - 1 м, но встречается до глубины 3 - 5 м и даже больше. Местами образует заросли на площадях в десятки гектаров, где листья кубышки образуют сплошной покров. Корневища в таких зарослях переплетаются, давая довольно густую сетку в один - два слоя (иногда больше). В стоячих водах корневища покрыты слоем ила толщиной до 10 см, а в местах с проточной водой они обычно почти открыто лежат на дне и имеют зеленую окраску. Кубышка выдерживает полное пересыхание неглубоких водоемов в засушливые годы, а также промерзание их до дна в годы с суровой зимой. Но она не выдерживает загрязнение воды и поэтому при сбросах или при случайном попадании в водоемы сточных или загрязненных вод быстро погибает.
Заготовка и качество сырья. Корневища кубышки собирают во время ее цветения и плодоношения (в мае - октябре). Лучшее время для заготовки в средней полосе европейской части СНГ июль - август, когда уровень воды в водоемах значительно снижается. В южных районах заготовки возможны и в более поздние сроки. В неглубоких водоемах корневища выбирают, стоя в воде и подрезая снизу корни острым ножом или отрывая их сильным рывком. В более глубоких водоемах их вытаскивают баграми из лодок. В отдельные годы при пересыхании водоемов корневища можно даже выпахивать тракторными плугами. Для успешного возобновления зарослей необходимо оставлять не менее 10% растений, Повторные заготовки можно проводить только через 7 - 10 лет.
Собранные корневища тщательно моют в холодной проточной воде. Затем обрезают корни, черешки листьев, отмершие части, режут ножами вдоль и поперек (можно и под углом) на куски толщиной около 1 - 1,5 см. Для просушки их расстилают тонким слоем (до 2 - 3 см) на решетках, ткани или на бумаге. Сушат в сушилках или в печах при температуре 50 - 60°С, а также на чердаках под железной, шиферной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией или под навесами, периодически перемешивая, При хорошей погоде сырье высыхает за 7 - 10 дней. Выход сухого сырья 8 - 10%.
Упаковывают сырье в тюки по 25 - 30 кг. Хранят в упакованном виде в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах или на подтоварниках. Срок хранения 2 года.
Растение ядовито, поэтому необходимо соблюдать осторожность.
Согласно требованиям фармакопейной статьи сырье состоит из ленто- или дискообразных кусков корневищ толщиной до 1 см с рубцами в местах прикрепления листьев. Снаружи корневища буровато-серые, внутри серовато-кремовые или немного желтоватые. Запах слабый. Влажность не выше 14%. Допускается побуревших или почерневших на изломе корневищ не более 5%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 2 мм, не более 2%; органической примеси не более 1; минеральной не более 1 %. Зольность не выше 15%.
Химический состав. Высушенные корневища кубышки желтой содержат 0,4% суммы алкалоидов. Основными алкалоидами являются тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, В-дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин. В корневищах содержится 2,3 % дубильных веществ, ситостерин и стигмастерин. Цветки и семена содержат нимфалин. В семенах 6,7% дубильных веществ, в их составе галловая (29,9 - 34,5%) и эллаговая (2,1 - 15,1%) кислоты. Листья содержат эллаготанин, лютеолин, кофейную, феруловую, синаповую и р-кумаровую кислоты.
Применение в медицине. Корневища кубышки желтой используются для изготовления препарата лютенурин, применяемого для лечения трихомонадных заболеваний.
