Ромашка душистаяMatricarua suaveolens (Pursh.) Buch.
Описание растения. Ромашка душистая - однолетнее растение семейства сложноцветных. Корень утолщенный с многочисленным тонкими разветвлениями. Стебель прямой, высотой 5 - 35 см, ветвистый, голый или опушенный только под корзинками. Листья продолговатые, длиной 30 - 60 см, шириной 5 - 20 мм, дваждыперистора сеченные на линейные, остроконечные сегменты, в основании расширенные и немного стеблеобъемлющие, голые. Соцветия щитковидные на концах стеблей и ветвей. Корзинки одиночные, многочисленные, диаметром 7 - 15 мм, с яйцевидно-коническим, голым цветоложем; обертка трехрядная, листочки ее эллиптические, тупые, с широким, белым, блестящим, перепончатым краем. Все цветки трубчатые, зеленовато-желтые, с четырехзубчатым венчиком. Семянки продолговатые слегка согнутые, бурые, без хохолка, с едва заметной зазубренной окраиной. Ромашка душистая резко отличается от других видов рода отсутствием белых язычковых цветков. На Украине цветет в мае, вернее и восточнее цветение затягивается до июня - июля. Плоды созревают в июне.
Места обитания. Распространение. Ромашка душистая как сорняк широко распространена по всей европейской части СНГ, на Кавказе, в Средней Азии и Южной Сибири. На Дальний Восток она занесена сравнительно недавно морским транспортом из Северной Америки и довольно широко распространилась на полуострове Камчатка и Охотском побережье. Ромашка душистая - широко распространенное сорное растение. Встречается по улицам населенных пунктов, городах, мусорных местах, по обочинам дорог и железнодорожных путей, на участках нераспаханных земель среди сельскохозяйственных угодий, по берегам рек и морским побережьям. Часто образует сплошные заросли. Она не выдерживает конкуренции с другими видами, поэтому в составе естественных фитоценозов почти никогда не встречается. В Сибири в некоторых районах является трудно искоренимым сорняком полевых культур.
В медицине используются цветочные корзинки.
Заготовка и качество сырья. Корзинки срезают с остатками цвет носа не длиннее 1 см в начале цветения, когда они не рассыпаются при надавливании. Собранные соцветия укладывают без уплотнени в корзины и без задержки отправляют на сушку. Перед сушкой грохоте с ячейками диаметром 1 см удаляют корзинки с длинными цветоносами.
Сушат сырье на хорошо проветриваемых чердаках или в сушилках, не допуская нагревания сырья выше 40 - 50°С. При воздушной сушке в сухую погоду сырье ромашки высыхает за 4 - 6 дней. Пересушивать сырье нельзя, так как при этом трубчатые цветки легко осыпаются и качество сырья резко снижается. Хорошо высушенные корзинки при легком сдавливании должны быть упругими, при более сильном - из корзинок выпадают отдельные цветки.
Готовое сырье упаковывают, прессуя в тюки массой до 50 кг, или в фанерные ящики, выложенные плотной бумагой, или в многослойные бумажные мешки до 20 - 25 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Гарантийный срок хранения соцветий ромашки - 1 год с момента заготовки.
По ГОСТ 2237-75 сырье состоит из цельных цветочных корзинок без цветоносов или с остатками их не длиннее 1 см. Цвет оберток серовато-зеленый, цветков - зеленый. Запах сильный, ароматный. Вкус горьковато-пряный с ощущением слизистости и едкости. Содержание влаги не более 14%; общей золы 12%; корзинок, потерявших нормальную окраску, 8%; измельченных частей, проходящих через сито с диаметром отверстий 1 мм, 20%; других частей ромашки 2% органической примеси 1%; минеральной 0,5%. Эфирного масла должно быть не менее 0,2%.
Химический состав. Основным компонентом сырья ромашки душистой является эфирное масло зеленого, а не синего цвета, что указывает на отсутствие в нем хамазулена, в отличие от ромашки аптечной.
Применение в медицине. Ромашку душистую используют вместо ромашки аптечной, но только в качестве наружного средства. Ее применяют в качестве слабого вяжущего, противовоспалительного и антисептического средства для полосканий, примочек, ванн и клизм.
Иногда ее вместо ромашки аптечной используют в косметике, в частности для придания волосам соломенно-желтого или золотистого цвета.
